الارز البني لجميع انواع الماكولات البحريه

 

 بورسعيد - هبة حسين

متابعة - العربى اسماعيل 

المكوّنات

2 كوب ارز او اكتر حسب الرغبه مغسول ومصفي

اقرا ايضا النائب مجدي الوليلي يقيم حفل السحور السنوي بحضور كبار المسؤولين ورموز المجتمع السكندري

اقرا ايضا رئيس اتحاد ألعاب القوى يزور نادي جامعة حلوان لبحث سبل التعاون المشترك

اقرا ايضا عمال "المسجد الأقصى" يدعون إلى وقف ظاهرة الجرافيت

اقرا ايضا حضور شرطي مكثف في الأقصى

بصله كبيره مقطعة مكعبات صغيرة

ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

رشه كمون

رشه كزبرة ناشفه

2 كوب ماء مغلي

الخطوات

في إناء على النار نضع ٢ ملعقه زيت ونضع البصله المقطعه وتترك على النار حتى يصبح لونها بني متوسط ثم نضع الارز ونقلب جيداً حتى يتشوح ويسخن نضع الملح والبهار ثم الماء المغلي

ويترك على نار عاليه لحد ما الارز يتشرب مايته ثم نهدي النار ويترك حتى ينضج ثم يقدم وبالف هنا