تحرير 24 محضرا والتحفظ على مواد غذائية ومشروبات غير صالحة للاستهلاك في حملة لمراقبة الأغذية بالواسطى
كتب احمدورشان
في ضوء تكليفات الدكتور محمدهانى غنيم محافظ بني سويف،بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العامليين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في جميع مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
تبين من التقرير الذي أعدته وكيل وزارة الصحة"د.سماح جاد " أن الطب الوقائي بالمديرية قام بتنفيذ حملة رقابة ميدانية على عدد من المنشآت الغذائية بمدينة الواسطى. أسفرت الحملة عن المرور على 21 منشأة غذائية، وضبط 296 كجم من الأغذية المختلفة و10 لترات من المشروبات منتهية الصلاحية، وإعدام 5كجم مواد غذائية لتغير خواصها الطبيعية، بجانب تحرير 24 محضرًا لعدم استيفاء الاشتراطات الصحية،وعدم حمل العاملين شهادات صحية سارية
شارك في الإشراف على الحملة بتوجيهات من وكيل الوزارة كل من : د. أمنية حسن مدير الطب الوقائي ، د. ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية بالمديرية. ومراقبي ومفتشي الصحة بالواسطى (جمعه عبدالمنعم مراقب أول أغذية ، علي حسين ، حسن محمد) مفتشي أغذية
تعليقات
إرسال تعليق