إبراهيم البشارى :المانجو الاسمعلاوي سفير الصناعات الغذائية في الخارج

كتبت هدى العيسوى 

تأسست شركة البشاري للصناعات الغذائية 2005، ومنذ البداية ويسعي فريق العمل والتسويق لاختيار اجود أنواع الفواكه بعناية و تقوم شركة البشاري للمواد الغذايئة أيضا بتخصيص فريق عمل من مهندسين متخصصين فى مجال الزراعة للإشراف على جميع المزارعين و متابعتها لضمان المنتج، والذين يقوموا بجمع المحصول بعد اكتماله بعناية بواسطة فريق عمل مدرب و إلى المصنع لتنطلق أعمال الفرز و التجميد و تعبئة المنتج و اعداده للتصدير و هو يحمل علامة تجارية ( البشارى ).

صرح بذلك ابراهيم البشاري رئيس مجلس إدارة شركة البشاري للصناعات الغذائية، مؤكدا أن الشركة تستهدف تحقيق نمو فى المبيعات يتراوح بين 25 و%30 بنهاية عام 2026، مدفوعة بخطط توسعية في الإنتاج والتصدير وإضافة أصناف جديدة من الخضراوات والفاكهة إلى جانب منتجاتها الحالية.

واضاف ابراهيم البشاري ان الفواكة الطازجة الطبيعية 100% التخزين، حيث يحفظ المنتج داخل عبوته في المبرد تحت درجة تبريد -18 مئوية.

وعن الصلاحية، يضيف ابراهيم البشاري، أن المنتج صالح لمدة 18 شهرا من تاريخ الانتاج المدون علي العبوة بشرط مراعاة شروط التخزين.

وعن التعبئة، يتابع ابراهيم البشاري موضحا أن الكرتونة الواحدة تحتوي علي اكياس وزن 10 كيلو، بواقع 1 كيلو للكيس الواحد.

تابع: أن شركة البشاري شركة مصرية متخصصة فى تجارة الفاكهة حيث لديهم مزارعهم التى يمكنها تلبية إحتياجات العملاء، كما لديهم أجود أنواع الفواكه المجمدة والفريش.

أضاف ابراهيم بشاري أن الفاكهة مثل شرائح المانجو المجمدة «زبدية وعويس»، والجوافة الحب وشرائح الجوافة المجمدة والرمان والتوت المجمد والفراولة المجمدة والكيوي المجمد، معبئة عبوات واحد كيلو.